Как говорится, секрет приготовления идеальной картофельной тортильи у каждого испанского шеф-повара свой. Могут различаться сорта картофеля, способы его нарезки, размер сковороды для приготовления, способ взбивания яиц, время приготовления, но в любом случае быть вкусным это традиционное блюдо не перестает. А вот и подборка интересных фактов о нем.