Онлайн уроки от испанского эксперта для тех, кто хочет научиться разбираться в вине, не выходя из дома

11.11.2019 13:58

Онлайн уроки от испанского эксперта для тех, кто хочет  научиться разбираться в вине, не выходя из дома

Дегустировать хорошее вино – это одно из волшебных удовольствий. Однако различить все грани вкуса и аромата не так то и просто, как кажется. Подготовка органов чувств к полному восприятию граней этого напитка требует терпения и базовых знаний некоторых нюансов, на которые следует обратить внимание. Многие представляют себе, что на обучение этому искусству нужно потратить много времени и денежных средств, но дело обстоит не совсем так. В современном мире есть возможность изучать новые области, даже сидя на своем уютном диване. Винное искусство не является исключением.

Для тех, кто хочет научиться оценивать благородное вино и наслаждаться всеми его гранями, винодельня El Coto de Rioja создала онлайн уроки, в рамках которых эксперт Хосе Рамон Хименес рассказывает о различных аспектах дегустации в простой и доступной форме. На первом уроке он объясняет, как распознать возраст вина по его цвету. Например, можно наглядно увидеть фиолетовые оттенки, присущие самому молодому вину, а также насыщенно красные цвета, близкие к вишневому, которые являются признаком созревшего вина. В качестве простых трюков для оценки цвета в бокале, эксперт предлагает использовать фонарик на телефоне и белый фон.

Традиционное движение сомелье, который вдыхает аромат вина, часто имитируют с улыбкой. Однако не стоит игнорировать этот важный этап, так как наше обоняние может предоставить нам подробную информацию о том напитке, который мы собираемся попробовать.

На протяжении одиннадцати уроков на испанском языке, которые можно найти на сайте винодельни El Coto de Rioja и их канале на YouTube, есть возможность также научиться распознавать и разделять вкусы. Специально для новичков эксперты отбросили все сложные техники, потому что главное для ценителей вина – это наслаждение процессом и многогранностью напитка. Поэтому Хосе Рамон Хименес заканчивает каждый урок, напоминая своим ученикам, что «лучшее вино – это то, которое вам нравится».

Читайте новости Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

В этом году собрать ребенка в школу будет стоить испанским родителям около 372 евро 7 средиземноморских пляжей Испании, где можно весело провести время в майские праздники В Альмерии запускают амбициозную культурную программу, посвященную чтению Почему следить за своим здоровьем в Барселоне легче, чем вы думаете? Какие другие диктаторы, кроме Франсиско Франко, похоронены в Мадриде?

Лента публикаций