Трюфель в Италии в этом году будет дешевым, считают эксперты

Трюфель в Италии в этом году будет дешевым, считают эксперты

Италия официально открывает сезон Тuber Magnatum Pico или, по-простому, белых трюфелей, сообщает "Италия по-русски".
В Альбе, где все находятся в ожидании знаменитой ярмарки (она откроется 6 октября), царят оптимистичные настроения: погода в этом году была довольно благоприятной, трюфели будут и по довольно низкой цене — около 150-200 евро за 100 грамм.
В прошлом году урожай был одним из самых скудных: не было дождей, не было холода в нужное время. Так что многие любители деликатеса остались ни с чем.
Это разочарование ощущалось еще более остро, поскольку все помнили фантастический урожай 2016 года. Трюфелей было много, они продавались дешево, и вы могли натереть их без угрызений совести в любое блюдо — ризотто, сырое мясо, пасту.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

В Мурсии появится лучшая в Европе «фруктовая логистика» Дали, Гала и Диор - объединенные искусством и модой Взрыв ноутбука вызвал панику в мадридском метро Metallica выступит в Мадриде и Барселоне в мае 2019 года Мадридский район Embajadores – это «cool»

Лента публикаций