Уникальный зрелищный греческий праздник, во время которого местные жители танцуют на пышущих жаром углях. Официальная церковь считает его языческим, а местные сектанты-анастенарийцы - христианским. Тем не менее, православные не устраивают гонения на спорный обряд, давая приезжим насладиться деревенским фольклором. Начинается фестиваль ритуальным жертвоприношением бычка: животному режут горло и спускают кровь в землю. Затем мясо делят поровну и устраивают домашние застолья.
Позже вечером селяне и заезжие гости собираются на том же месте и устраивают обряд Пировассии или Анастенарии - это зрелищная кульминация праздника. Под удары барабана жители входят в транс и перестают чувствовать боль от соприкосновения с пламенем. Удивительно то, что они танцуют на раскаленных черепках с иконами святых Константина и Елены в руках. Когда-то этот лик вынесли из горящей церкви. И после этого, по легенде, у местных появился дар безболезненного «огнехождения».
