Правильное питание: чем заменить вредные продукты

22.01.2022 17:57

Правильное питание: чем заменить вредные продукты

Все больше людей переходят на здоровое питание. Важно контролировать, что попадает в организм — вредные добавки, которые присутствуют во многих современных продуктах, негативно отражаются на состоянии внутренних органов. Заменив опасную пищу полезной, вы улучшите свой внешний вид и самочувствие, продлите жизнь и молодость. Правильное питание — залог здоровья, поэтому рекомендуем подписаться на группу в ВК по ссылке и следить за новостями.

Сейтан вместо мяса: насколько оправдана такая замена

Современные люди отказываются от главного источника белка по разным причинам. Некоторые не употребляют мясо в связи с моральными убеждениями, другие — по состоянию здоровья. В любом случае, нужно искать ему замену. Вегетарианцы и многие поклонники правильного питания рекомендуют сейтан. Это растительный продукт. Изготовляют сейтан из пшеницы. Он имеет следующие преимущества:

  • в сейтане нет ГМО, антибиотиков, гормонов и других вредных добавок, как в обычном мясе;
  • в растительном продукте не бывает паразитов;
  • в 100 г сейтана содержится 75 г белка, что обеспечивает высокую питательную ценность;
  • продукт диетический — в нем всего 2 г жира, 307 ккал на 100 г;
  • в растительном мясе содержится немало витаминов и полезных микроэлементов — фосфор, калий, цинк, медь, магний, натрий, кальций;
  • минимальное количество противопоказаний — редкая болезнь целиакия.

Стоимость сейтана вполне доступна. Вкус приближен к мясу. Грамотное приготовление позволяет минимизировать разность.

Какие еще продукты купить для здорового питания?

Прежде всего, нужно просмотреть базовый рацион. В обязательный перечень товаров входит хлеб. Далеко не все виды полезны. Следует добавить в меню здоровый хлеб на закваске, злаковый, бородинский. Популярная альтернатива — разные виды печенья. Выпечка готовится без яиц и молока. Причем в нее добавляют немало полезных продуктов. Например, семена льна, кунжут. Сахар используется чаще всего тростниковый. Именно по этим причинам такое печенье пользуется популярностью у тех, кто переходит на здоровое питание.

Следующий незаменимый продукт — масло. Самые полезные виды: кунжутную, арбузное, горчичное. В масле содержится большое количество жирных кислот и других важных для организма нутриентов. Любители сливочного масла тоже могут найти более полезную альтернативу стандартному магазинному. Оно производится из масла кокоса и виноградных косточек, соевого лецитина и соевого молока.

Следующая новость
Предыдущая новость

Новый фильм Педро Альмодовара выйдет на испанские экраны 10 сентября 4 парфюмерных магазина Мадрида, где представлены только эксклюзивные нишевые ароматы Испания – один из главных претендентов на помощь ЕС для борьбы с безработицей Лучшие рестораны 2019 по версии TripAdvisor Новый туристический тренд испанцев: больше поездок за границу

Лента публикаций