Польза деревенских продуктов

07.04.2019 10:29

Покупателю выгодна конкуренция изготовителей продуктов. Для производителей есть стимул повышать качество. Фермеры экологически чистой продукции строят свои фермы в поселках, за городом. В конкурентной борьбе с монополистами они проигрывают ценой, но выигрывают качеством. На любой упаковке пишется состав, используемые добавки. При расшифровке перечня ингредиентов оказывается, что многие наполнители вредят здоровью.

Чем полезна деревенская продукция

Промышленные комплексы заинтересованы в долгом хранении товара. Они много производят, не успевают продать. Фермерские хозяйства используют традиционную технологию выращивания, переработки. Добавки не применяют. Объем продаж небольшой. Реализуют, что произвели, после изготовления.

Достоинства продуктов из деревни:

Экологическая чистота.
Под запретом ГМО, кормовых добавок для скота со стимуляторами роста. Мясо без примесей. Исключена чрезмерная вакцинация животных.
На богатой земле не используют гербициды, пестициды. Только органику.
Пищевые добавки становятся причиной аллергии. Фермерская продукция не содержит синтетических консервантов, красителей, стабилизаторов, ароматизаторов.
Товар свежий. Благодаря системе логистики, поддержанию нужной температуры.
Поставки контролируются санитарными инспекторами. Некачественное, не прошедшее инспекцию изымается. На прилавках лежит мясо, овощи и фрукты с сертификатом качества.

Деревенские продукты свежие и ароматные. Солидные рестораны заказывают товар из сельской местности. Клиенты-гурманы ощущают запах, исходящий от некачественного блюда .

Отличия товаров с пометкой «ЭКО»

Мясо на прилавках замороженное, охлажденное, полуфабрикаты. Если условия хранения нарушаются, польза теряется. Чтобы содержимое привлекательно выглядело, увеличился срок хранения, добавляют красители, химикаты.

Это запрещено в продукции с пометкой «ЭКО». Фермерские хозяйства продают чистый товар, иногда доставляют на дом. Долго пища не хранится из-за отсутствия антиокислителей, защитных газов под упаковкой, образователей пленки и других добавок.

Натуральное всегда стоит дороже. Цена окупается свежестью, чистотой и безопасностью. Подтверждает качество документ, указывающий на экологическую чистоту. Пометка «ЭКО» обязательна, если соответствует требованиям.