Звезды Мишлена 2019 в Каталонии

Звезды Мишлена 2019 в Каталонии

В гиде Мишлен 2019 Каталония получила 65 звезд. Распределились они между пятидесятью тремя ресторанами следующим образом: три ресторана с тремя звездами (Celler de Can Roca, Lasarte, ABac), шесть – с двумя (Disfrutar, Cocina de Hermanos Torres, Les Cols, Miramar, Enoteca, Moments) и сорок четыре – с одной. Впервые две звезды завоевал ресторан братьев Серхио и Хавьера Торрес в Барселоне. Своих первых звезд удостоились рестораны: Terra в отеле Alábriga (Коста Брава), La Barra de Carles Abellán (Барселона) и Oria в отеле Monument (Барселона). Единственным разочарованием стало потеря трех звезд именитой шеф-поваром Карме Рускальеда, вызванная закрытием ресторана Sant Pau в связи с началом ее работы над новыми проектами в области гастрономии.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

В Испании готовится к открытию инновационная вертикальная парковка В «Ассоциации самых красивых селений Испании» появилось 10 новых членов Помощь подросткам с зависимостью от интернета и видеоигр в Мадриде Женщины-предприниматели меняют мир Испанцы проводят в интернете в среднем по 5 часов в день

Лента публикаций